blog d'un citoyen observateur du pire et des meilleurs en politique
Le premier burger créé « in vitro », à partir de cellules souches de vache, pesait 142 grammes et a coûté 250.000 euros. Le scientifique qui a réussi cet exploit est un néerlandais de l’université de Maastricht (un hasard ?), Mark Post. C’est ce lundi...
Lire la suiteUne autre poudre blanche qui fait des ravages Une poudre blanche qu'on ne soupçonne pas au premier abord, mais qui, selon les spécialistes, cause autant de ravages que la cocaïne : le sucre. Même si nous ne fumons ni cigarettes, ni joints, ne prenons...
Lire la suiteEn suivant un certain nombre de principes simples et en apprenant à identifier les aliments qui vont vous aider à dire adieu à votre masse graisseuse, vous pourrez tout à fait brûler ces graisses qui vous dérangent tant. Il faut savoir que la lipolyse...
Lire la suiteLe thon Parce que ses oméga 3 aident à réduire le niveau de l' "hormone de la faim", ou leptine, découverte dans les années 1990. Bon à savoir, c'est aussi un sommeil suffisant qui régule celle-ci. Recette: casarecce au thon et aux câpres.
Lire la suiteL'ananas Parce qu'il contient de la broméline, une enzyme qui facilite la digestion des protéines. Mais attention, on ne la trouve que dans le fruit frais. Petite précision: ce dernier contient beaucoup de sucres. Je le consomme comment? De préférence...
Lire la suiteLe piment fait maigrir. Par Anne-Laure Pham - publié le 31/05/2012 à 17:47, mis à jour à 17:48 Utile en ces temps de vacances au soleil et en maillot! Bien sûr, ils ne feront pas de miracles et ne doivent pas être consommés à l'excès. Le piment Parce...
Lire la suiteLe fromage synthétique colonise de plus en plus nos assiettes… Le fromage que l'on retrouve sur de nombreuses pizzas, lasagnes, cheeseburgers et autres plats industriels où il y a soi-disant du gouda, du parmesan, du chèvre, de l’emmental ou de la mozzarella,...
Lire la suiteA mort le sucre blanc ! Ce n’est qu’à partir du XVIIème siècle que le sucre de canne devient populaire en Occident. Rare et cher, il n’était pas du tout utilisé avant, on lui préférait d’autres substances sucrantes comme le miel ou les sirops végétaux....
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